咨詢內(nèi)容:
單位食堂的備餐場(chǎng)所有什么要求?
回復(fù)內(nèi)容:
您好,單位食堂的備餐場(chǎng)所宜設(shè)立獨(dú)立專間,其出入口處設(shè)更衣、洗手消毒設(shè)施;無(wú)法設(shè)置備餐專間的食堂,其就餐場(chǎng)所設(shè)置空調(diào)設(shè)備,窗戶應(yīng)為封閉式或裝有防蠅防塵設(shè)施,門應(yīng)設(shè)有防蠅防塵設(shè)施,宜設(shè)空氣幕。
回復(fù)單位:
深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 2020.02.21