大家都知道多吃零食對(duì)健康無益，更可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，一份發(fā)表在《食欲》期刊的心理家指出，只要聽到“零食”一詞，不知不覺會(huì)令人吃下更多零食及甜食。

《每日郵報(bào)》報(bào)導(dǎo)，研究團(tuán)隊(duì)請(qǐng)來80位女性分為兩組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，而每組有40個(gè)人。第一組在實(shí)驗(yàn)過程中，會(huì)使用盤子吃意大利面，且會(huì)被告知“這是正餐”；第二組則是將意大利面裝進(jìn)塑膠罐，并被告知“這是零食”。

2組實(shí)實(shí)驗(yàn)餐與者將意大利面吃完后，所有人都被供應(yīng)無限量的糖果，研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，被告知是吃下“零食”意大利面的第二組餐與者，他們平均吃下的糖果數(shù)量是第一組參與者的2倍。對(duì)此，英國(guó)國(guó)家飲食失調(diào)中心研究員杰德表示，“對(duì)于『正餐』與『零食』，大腦可能沒做出相同的關(guān)注力”，因此才導(dǎo)致這樣的結(jié)果。