英國(guó)近日有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，連鎖咖啡店出售的松餅含糖量偏高，每日只需吃一個(gè)，就會(huì)超過(guò)成人每日糖分的建議攝取量。有關(guān)注組織呼吁食店制作食品時(shí)應(yīng)更注重健康。

今次調(diào)查對(duì)象包括多間知名連鎖咖啡店及餐廳。根據(jù)調(diào)查，巿面上出售的多款松餅，包括檸檬罌粟籽松餅及雙莓松餅，分別含有42.8克和39.9克糖，相當(dāng)于8茶匙糖。而每日11歲以上的兒童及成人的每日糖分建議攝取量為6茶匙。調(diào)查又發(fā)現(xiàn)，連鎖食店出售的豪華水果早餐和曲奇餅忌廉蛋糕分別含有8茶匙和14茶匙糖，比一般可樂(lè)的7茶匙還要多。

有關(guān)注飲食健康的組織，巿民很易會(huì)因?yàn)榈竭@食店買(mǎi)食物而攝取過(guò)多糖分。英國(guó)保健組織明年及2020年分別出版報(bào)告，評(píng)估食店的制作食品過(guò)程，并可能提出相應(yīng)措施。有連鎖食品強(qiáng)調(diào)關(guān)注顧客健康，承諾2020年前將部分飲品的含糖量減四分一。