新鮮活跳的昆蟲和情人節(jié)似乎很難搭上邊,不過日本東京一家酒吧就打出蟲蟲特餐,當作今年情人節(jié)的特別活動,挑戰(zhàn)情侶們的味蕾。
店家從泰國進口半翅類水蟲,作為甜點和雞尾酒的新配料,一整只完整昆蟲入菜,看起來有點讓人懼怕,不過卻意外獲得不少好評。就有顧客表示對昆蟲的印象其實是很可怕,但酒吧推出的蟲蟲雞尾酒富有水果味而且很好喝,“這只蟲的味道相當好聞,真的味道很好聞,我想應該是能拿來當食材?!?/P>
店家除了推出蟲蟲調酒,還有各式甜點包括焦糖胡桃,售價約800到1,000日元。店家還表示希望藉由這個活動推廣蟲蟲料理,讓大家能了解蟲蟲的魅力,更樂于享用,不單是在特別節(jié)日才嘗鮮。