美國(guó)太空總署（NASA）與秘魯國(guó)際馬鈴薯中心（CIP）將在地球上“類似火星環(huán)境“之處，嘗試種植馬鈴薯，希望最終能在火星上建造建筑物，栽種這種古老作物。

　　在科幻片“絕地救援“（The Martian）里，飾演男主角的麥特戴蒙是獨(dú)自被受困在火星上的太空人，他找出在火星上種植馬鈴薯的方法，才得以維生，如今科學(xué)家正嘗試在現(xiàn)實(shí)生活中實(shí)現(xiàn)電影情節(jié)。

　　研究團(tuán)隊(duì)將于實(shí)驗(yàn)室中，以秘魯Pampas de La Joya沙漠的泥土復(fù)制火星環(huán)境，據(jù)傳此沙漠的泥土與火星的泥土幾乎相同。

　　CIP解釋說(shuō)：“二氧化碳濃度升高有益馬鈴薯生長(zhǎng)，其收成量為種植在地球環(huán)境中的二至四倍。火星大氣中含有近95%的二氧化碳。“

　　研究團(tuán)隊(duì)希望了解火星表面大氣變化后，能有助于在地球上打造更精準(zhǔn)的火星環(huán)境。若目標(biāo)達(dá)成，CIP與NASA可望在未來(lái)人類登陸火星計(jì)畫中開創(chuàng)太空種植的新局面，并將技術(shù)延伸至月球及其他太陽(yáng)系行星。

　　馬鈴薯因有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、還能在高度挑戰(zhàn)環(huán)境中栽種，備受農(nóng)學(xué)家青睞。