中國山東臨沂的油簍村里，共有36棟2層別墅、4棟民居樓房，村里隨處可見BMW、賓士、瑪莎拉蒂等豪車，年收入20多萬人民幣只屬一般家庭。以上海2015年的47,711元每人平均年收入相比，這里的深山農(nóng)民更能“有錢任性“，他們之所以能“收入超越上海“，只是因?yàn)橐粔K“沂蒙煎餅“。

　　齊魯網(wǎng)報(bào)導(dǎo)，油簍村三面環(huán)山一面臨湖，直到上世紀(jì)90年代末，才有通往外界的第一條柏油路，路面寬度甚至容不下2部汽車。這個(gè)既沒有工廠、礦產(chǎn)，又不具備任何地理優(yōu)勢的深山農(nóng)村，因?yàn)?ldquo;沂蒙煎餅“發(fā)大財(cái)。

　　來自油簍村的李興文到上海灘煎餅已22個(gè)年頭，一家六口準(zhǔn)時(shí)起床、為煎餅攤開張作好準(zhǔn)備。每日凌晨3時(shí)，他便會出現(xiàn)在上海地鐵9號線出口，燒旺爐子、擺好攤位，等待第1位客人上門。方圓5公里內(nèi)類似的煎餅攤就有4個(gè)，往北20公尺是他的女婿，往西800公尺是他的妹夫，3公里外的紅松路上則是他兒子在經(jīng)營。

　　據(jù)了解，整個(gè)上海市區(qū)有90%的煎餅攤都是來自油簍村。一份普通煎餅4元，加蛋或是蔬菜要再加1元。李興文一家3個(gè)攤位每天至少賣出600個(gè)煎餅，平均每個(gè)攤位年收入達(dá)25萬元。

　　油簍村的李榮士在1998年第一次將沂蒙煎餅帶到上海，沒想到竟改變?nèi)宓拿\(yùn)。李興文全家搬往上海居住，兒子也在上海結(jié)婚買房、安家立業(yè)；而也是煎餅攤起家的李明，如今已是擁有多家餐飲企業(yè)、投資公司的大富翁。