忙碌的現(xiàn)代人，經(jīng)常沒睡飽就要上班，早上來一杯咖啡已經(jīng)快要成為基本動作，但其實(shí)喝咖啡想提神，得要看時機(jī)。根據(jù)在美國健康科學(xué)統(tǒng)一服務(wù)大學(xué)(Uniformed Services University of the Health Sciences)就讀的神經(jīng)科學(xué)博士研究生米勒(Steven Miller)的研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡的最佳時間，原來是早上九點(diǎn)半后！

米勒解釋，早上八點(diǎn)到九點(diǎn)，身體中負(fù)責(zé)應(yīng)付壓力的“皮質(zhì)醇“濃度最高，所以不需要額外吸收咖啡因來提神。如果在這個時候喝下咖啡因飲品，反而會讓人越喝越累，接下來一天中必須攝取更多的咖啡因才能提神。不過米勒也補(bǔ)充，每個人生產(chǎn)皮質(zhì)醇的時間，會因應(yīng)個人作息有所不同，這個研究的對象是“朝九晚五“的上班族，未必適用在上夜班，或作息不穩(wěn)定的人。