似乎大家都知道這些食物對(duì)身體沒(méi)有好處,卻很難抵擋得了它們的誘惑,但為了維持你的好身材與健康著想,還是乖乖聽(tīng)營(yíng)養(yǎng)師的建議,以下五種食物少吃為妙吧
人造奶油(margarine乳瑪琳)
以往一般人對(duì)于人造奶油的認(rèn)知,不外乎“熱量比奶油低,而且較為健康“?不過(guò),讓人訝異的是,事實(shí)卻完全相反!為了延長(zhǎng)保存期限,人造奶油在制作時(shí)加入了氫化過(guò)程,產(chǎn)生了反式脂肪酸(trans-fatty acids),反式脂肪酸也是造成膽固醇過(guò)高及動(dòng)脈阻塞的頭號(hào)嫌疑犯,因此選用奶油時(shí),還是以天然產(chǎn)品為佳。
薯片、炸薯?xiàng)l
別以為罐裝或鋁箔袋里的薯片沒(méi)冒著煙,就表示它們并非油炸品。更重要的是,它們也屬于精緻碳水化合物,油炸過(guò)的精緻碳水化合物,更是致癌的危險(xiǎn)食品!另外,一小包薯?xiàng)l的熱量高達(dá)270大卡,請(qǐng)小心!
汽水及碳酸飲料
加了糖的碳酸飲料含有高熱量,但卻無(wú)法讓人產(chǎn)生持久的飽足感。一項(xiàng)研究,請(qǐng)實(shí)驗(yàn)者分別吃下熱量450大卡的軟糖,及熱量450大卡的碳酸飲料,結(jié)果發(fā)現(xiàn)食用軟糖者并未完全吸收450卡熱量,而喝下碳酸飲料者的450大卡卻完全被吸收了。如果你必須喝汽水時(shí),最好是不含咖啡因者,因?yàn)榭Х纫驎?huì)加速骨骼中鈣質(zhì)的流失。
棉花糖球
小朋友最愛(ài)的零食棉花糖球,主要成份有二 —— 玉米糖漿和純糖漿。這項(xiàng)產(chǎn)品甚至不必放入冰箱冷藏,其表面依制作時(shí)溫度的不同而有凸有凹,對(duì)人體并無(wú)益處,還是少吃為妙吧!