相信很多人一定都聽過,減肥時(shí)少量多餐這個(gè)說法!
但這里延伸出了一個(gè)問題,一定要少量多餐嗎? 如果一天三餐,熱量控制的一樣,吃的餐點(diǎn)內(nèi)容也差不多,是不是也可以
減肥的效果要好,一定要吃到六餐好還是正常三餐就可以? 今天我們就來聊聊這個(gè)問題~
首先我們要先知道,減肥的大原則就是
你吃進(jìn)去的熱量>你消耗的熱量的話,多馀使用不完的熱量就會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存起來,你就容易變胖!
你吃進(jìn)去的熱量<你消耗的熱量的話,不夠的熱量就會(huì)從脂肪來消耗(前提你有吃夠基礎(chǔ)代謝),你就容易變瘦!
所以減重最重要的大原則就是,吃對(duì)食物,填飽肚子,在熱量控制的目的下,即可以達(dá)到吃飽,又吃的營養(yǎng),但熱量又不超過,長期下來持之以恒,就能夠達(dá)到瘦身的目標(biāo)。
只要達(dá)到這大原則,不管你一天要吃三餐或六餐,其實(shí)都可以的。
再來我們來討論兩個(gè)方法的優(yōu)缺點(diǎn)
先來講一天六餐好了
大部份會(huì)需要吃到五至六餐的,會(huì)有兩種狀況,一種是肚子很餓,一種是做很大量的無氧或有氧運(yùn)動(dòng)。
有些人開始進(jìn)行減重后,因?yàn)橐郧俺缘姆萘糠浅6?,淀粉的比例或油脂的比例也攝取的非常高,在剛改變飲食習(xí)慣時(shí),加上食量有控制時(shí),一般應(yīng)該是六個(gè)小時(shí)左右會(huì)肚子餓,但有些人可能2~3個(gè)小時(shí)就餓了,這時(shí)餓肚子不是一個(gè)好方法,因?yàn)橐恍菀恢睆?qiáng)調(diào),減重最重要的一件事情就是不要挨餓,所以這時(shí)就建議可以稍微攝取一點(diǎn)食物補(bǔ)充熱量。
但要特別注意一件事,少量多餐通常會(huì)建議三個(gè)正餐,2~3個(gè)小餐,小餐的部份就是早餐跟午餐之前,午餐跟晚餐之間,晚餐跟睡覺之間,如果這時(shí)候肚子餓,通常建議補(bǔ)充2~3百卡以內(nèi)的熱量即可,而不是說我一天吃六餐,那我下午肚子餓我可以再吃一個(gè)便當(dāng)。
食物的攝取還是主要以三個(gè)正餐為主,而肚子餓時(shí)補(bǔ)充的食物可以選擇例如水果、全蛋、全麥吐司、糙米飯糰、無調(diào)味堅(jiān)果、無糖豆?jié){、全脂牛奶、或含蛋白質(zhì)的生菜沙拉等等。
第二種是正在增肌中以及想要肌肉線條更好看的人的人
增肌跟減重最大的差別在于,增肌需要熱量,所以你必須吃你一整天代謝的熱量還多出3~500卡,例如你一天加上基礎(chǔ)代謝約2000卡的話,你一天得吃到2300~2500大卡,當(dāng)然也要吃的營養(yǎng),才能夠有多馀的能量去修復(fù)肌肉,達(dá)到肌肉生長的目的。
另外在訓(xùn)練過后,也需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)跟碳水化合物,幫助肌肉合成,所以有在做重量訓(xùn)練或比較高強(qiáng)度訓(xùn)練的人,也會(huì)發(fā)現(xiàn)肚子餓的很快,這是因?yàn)樯眢w跟肌肉的修復(fù)需要能量,所以身體就會(huì)告訴你要吃東西。
其實(shí)這時(shí)吃東西的大原則也跟剛才講的一樣,少量多餐也不是叫你隨便亂吃,尤其是長肌肉就是要吃肌肉愛吃的,例如你愛吃洋芋片,但洋芋片并不會(huì)讓你長肌肉,你得吃全蛋、米飯、蔬菜等等,確保你吃進(jìn)肚子里的都是天然原型并且富含蛋白質(zhì)跟碳水化合物的食物。
增肌的人因?yàn)樾枰芏酂崃?,所以碳水化合的部份比例可以攝取多一點(diǎn)沒關(guān)系~
但一天六餐也是有幾個(gè)缺點(diǎn)
一個(gè)是對(duì)于一個(gè)在減重中的人,最重要的就是不要讓胰島素過度分泌,但如果你一整天都在進(jìn)食,胰島素沒得休息,腸胃也沒得休息,反而會(huì)讓身體一直呈現(xiàn)一個(gè)血糖比較高的狀況,對(duì)于減脂是比較不利。
第二個(gè)是對(duì)于忙碌的人來說,一天三餐要吃好食物就不容易,更何況一天六餐。
再來我們講一天三餐(一休個(gè)人使用的比較是類似這種方式)
對(duì)于想要減重的人來說,一定要少量多餐,或一天吃到五到六餐才行嗎?
其實(shí)是不一定的
一天三餐的好處是,因?yàn)檫M(jìn)食正常,血糖不會(huì)過度分泌,胰島素就不會(huì)過度分泌。
跟胰島素相對(duì)的荷爾蒙是升糖素,升糖素會(huì)幫助脂肪代謝,所以如果胰島素相對(duì)穩(wěn)定,升糖素的分泌也會(huì)比起胰島素過度分泌的人,對(duì)于減脂也是很有幫助。
像一休平常就是早午晚三餐都正常吃,如果肚子餓時(shí),我一樣還會(huì)吃東西,但我不會(huì)刻意強(qiáng)調(diào)要一直攝取食物,如果肚子不餓時(shí)我也不會(huì)特別吃。
但運(yùn)動(dòng)后我一定會(huì)立即吃東西,高強(qiáng)度的無氧運(yùn)動(dòng)后,我會(huì)立即補(bǔ)充蛋白質(zhì)跟碳水化合物,通常是全蛋、無糖或微糖豆?jié){、全蛋加香蕉或地瓜、蘋果加蛋、偶爾也會(huì)吃雞肉三角飯糰、迴轉(zhuǎn)壽司吃鮭魚跟干貝壽司等等。
一天三餐其實(shí)一樣可以達(dá)到增肌減脂的目的,想要增肌,最需要注意的就是運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充的時(shí)間,通常在3~40分鐘內(nèi)立即補(bǔ)充蛋白質(zhì)跟碳水化合物是最好的時(shí)機(jī),蛋白質(zhì)可以幫助修復(fù)受損的肌肉,碳水化合物可以補(bǔ)充流失的肝醣,也能促進(jìn)胰島素分泌幫助合成肌肉,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)后會(huì)產(chǎn)生皮質(zhì)醇(一種壓力荷爾蒙,會(huì)分解肌肉),吃碳水化合物跟蛋白質(zhì)也能降低皮質(zhì)醇的濃度,幫助長肌肉會(huì)有更好的效果。
那之前我有寫過,如果你只是做輕松的有氧運(yùn)動(dòng),或運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度不高,其實(shí)不餓就不用特別補(bǔ)充,只要注意三餐均衡飲食攝取,正常飲食就可以了。
重點(diǎn)是注意不要讓自己太餓,因?yàn)楫?dāng)你太餓時(shí),你的什么理智都會(huì)失去了,飢餓素分泌時(shí),你通常只會(huì)想吃高油、高糖、高鈉的食物,也會(huì)忽略食物的品質(zhì)。
所以最好身上隨時(shí)都可以放一包無調(diào)味堅(jiān)果,知道要去運(yùn)動(dòng)時(shí)可以準(zhǔn)備水煮蛋、方便攜帶的水果放包包里,運(yùn)動(dòng)完就可以馬上補(bǔ)充。
所以這里再幫大家重點(diǎn)講一下
要注意的不是你一天吃幾餐,反而要注意的是你一天攝取的總熱量,吃對(duì)的食物,如果你一天六餐,但你并沒有做到少量,反而會(huì)吃進(jìn)過多的熱量,消耗又不夠時(shí),反而容易胖。
所以最后一休再整理一下
一天三餐好還六餐好
如果你是大量運(yùn)動(dòng)的朋友,就是每個(gè)禮拜運(yùn)動(dòng)5天以上,每天運(yùn)動(dòng)一至兩個(gè)小時(shí),每天一至兩次高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),一天六餐是個(gè)不錯(cuò)的方式。
如果你是一個(gè)禮拜運(yùn)動(dòng)3~4天,每次運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較低,時(shí)間也在一個(gè)小時(shí)以內(nèi),工作較忙碌的人,其實(shí)一天三餐,但運(yùn)動(dòng)后那餐記得補(bǔ)充也是個(gè)不錯(cuò)的方式。
餐間的點(diǎn)心:
可以選擇一些水果,如香蕉、蘋果、奇異果、芭樂、小蕃茄,或任何你喜歡的水果(約一巴掌大小)
蛋白質(zhì):可以選擇一些全蛋、無調(diào)味堅(jiān)果、全麥面包配無糖花生醬、香蕉沾無糖花生醬、泡菜雞肉、滷雞腿、牛腱等等
碳水化合物:可以選一些麥片、糙米雞肉炒飯、義大利面、地瓜、全麥面包或全麥饅頭
喝的:可以選擇無糖豆?jié){、全脂牛奶、巧克力牛奶、100%的果汁、水
還有其他只要成份是天然完整的其實(shí)都可以適量攝取,熱量約1~300大卡左右差不多
重點(diǎn)是點(diǎn)心的部份就適量攝取,而不是吃什么香腸、熱夠、比薩、蛋糕、可樂等等,吃那些高熱量卻無營養(yǎng)的垃圾食物,對(duì)減脂完全沒有幫助喔~
最后還是強(qiáng)調(diào)一下,減肥是一個(gè)持之以恒重久的計(jì)劃,你并不會(huì)吃一天好食物就變瘦,也不會(huì)吃一天垃圾食物就變胖,重點(diǎn)是持之以恒吃對(duì)的飲食,快樂吃飽,適量運(yùn)動(dòng)。
當(dāng)你做正確的事,每一件累積起來的小事,最后就會(huì)變成一件大事,身體自然就會(huì)回報(bào)你所做的正確的事,最后就會(huì)有良好的體態(tài)啰~